根据公司的规模和多个部门的情况，可以考虑以下几种方式来安排打印和复印设备：

1.按部门分配打印机和复印机：可以根据各部门的工作性质和工作量，为每个部门分配独立的打印机和复印机。这样可以满足不同部门的需求，提高工作效率。

2.中央打印和复印设备：在公司的中心位置设置打印机和复印机，各部门的人员可以到中心位置进行打印和复印。这种方式可以节约成本，并且便于管理和维护。

3.共享打印和复印设备：在多个部门之间共享打印机和复印机，可以在不同的部门之间轮流使用。这种方式可以节约成本，并且可以满足不同部门的需求。

4.网络打印和复印设备：可以通过网络连接多个打印机和复印机，各部门的人员可以通过网络选择合适的设备进行打印和复印。这种方式可以方便快捷地进行打印和复印，并且可以满足不同部门的需求。

无论选择哪种方式，都需要考虑设备的型号和功能，以满足公司的打印和复印需求。同时，需要注意设备的安全和维护，以确保设备的稳定运行。